Carnet de goûts

10 janvier 2010

J'aime la galette, savez-vous comment ?

Quand elle est bien faite... avec plein de frangipane dedans ! Une recette adaptée d'une trouvée sur Marmiton, que j'avais imprimée il y a quelques années et que je ne retrouve plus. Avec une garniture bien épaisse, et pas trop de sucre. Ingrédients :...

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8 janvier 2010

Mini cakes courgettes / basilic / ricotta

Pour étrenner les moules à mini-cakes en silicone que Papa Noël m'a apportés cette année... Une recette de cake post-fêtes, inspirée de "La cuisine de Claudie" ! Ingrédients : 4 petites courgettes150g de farine à levure incorporée3 oeufs12O ml de lait3...

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Tags: cake, à manger d'une seule main, à préparer à l'avance

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4 janvier 2010

Les bredele 2009 : recettes à garder !

Comme chaque année depuis notre arrivée en Alsace, le mois de décembre a été mois de confection des bredele... Et en plus mon p'tit bonhomme a vraiment mis la main à la pâte cette fois-ci (au sens propre) ! Rochers coco, croquets noisette, bredele "classiques",...

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Tags: bredele

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30 décembre 2009

Bienvenue !

Bienvenue dans mon carnet de goûts... en ligne ! Pour remplacer mon classeur papier et garder trace de mes expériences culinaires, inspirées par mes visites sur les blogs culinaires, les livres et magazines qui trainent à la maison, et surtout par le...

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15 janvier 2000

Image index grignotages salés

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Tags: index

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15 janvier 2000

Image index plats uniques

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13 janvier 2000

Image index desserts

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Tags: index

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13 janvier 2000

Image index tarte

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11 janvier 2000

Image index soupes

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Tags: index

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11 janvier 2000

Desserts et douceurs - Index des recettes

Desserts et douceurs Crèmes dessert Crèmes dessert cassonade / bananes (express et sans oeuf) Crèmes soja nutella / bananes (express et sans oeuf) Gâteaux Baby cheese-cakes au caramel d'Eryn Bredele : édition 2009 Cake ricotta / cranberries / amandes...

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Tags: index

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